African Journal of
Microbiology Research

  • Abbreviation: Afr. J. Microbiol. Res.
  • Language: English
  • ISSN: 1996-0808
  • DOI: 10.5897/AJMR
  • Start Year: 2007
  • Published Articles: 5188

Full Length Research Paper

Effect of gamma irradiation (Co60) in the control of Campylobacter sp. in chilled chicken (Gallus gallus) heart

Marta Maria Braga Baptista Soares Xavier
  • Marta Maria Braga Baptista Soares Xavier
  • Universidade Federal Fluminense (UFF). Faculdade de Veterinária. Rua Vital Brazil Filho, 64. Niterói-RJ. CEP: 24230-340. Brazil.
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Robson Maia Franco
  • Robson Maia Franco
  • Universidade Federal Fluminense (UFF). Faculdade de Veterinária. Rua Vital Brazil Filho, 64. Niterói-RJ. CEP: 24230-340. Brazil.
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Ana Beatriz Monteiro Fonseca
  • Ana Beatriz Monteiro Fonseca
  • Universidade Federal Fluminense (UFF). Faculdade de Matemática. Niterói, RJ, Brazil.
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Edgar Francisco Oliveira de Jesus
  • Edgar Francisco Oliveira de Jesus
  • Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Ilha do Fundão, RJ, Brazil.
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Mauro Carlos Lopes Souza
  • Mauro Carlos Lopes Souza
  • Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Ilha do Fundão, RJ, Brazil.
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Sheila da Silva Duque
  • Sheila da Silva Duque
  • Coleção de Campylobacter. Laboratório de Zoonoses Bacterianas CCAMP. IOC. FIOCRUZ. RJ, Brazil.
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Wagner Thadeu Cardoso Esteves
  • Wagner Thadeu Cardoso Esteves
  • Coleção de Campylobacter. Laboratório de Zoonoses Bacterianas CCAMP. IOC. FIOCRUZ. RJ, Brazil.
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  •  Received: 29 July 2016
  •  Accepted: 02 September 2016
  •  Published: 28 October 2016

Authors

Marta Maria Braga Baptista Soares Xavier
Universidade Federal Fluminense (UFF). Faculdade de Veterinária. Rua Vital Brazil Filho, 64. Niterói-RJ. CEP: 24230-340. Brazil.

Robson Maia Franco
Universidade Federal Fluminense (UFF). Faculdade de Veterinária. Rua Vital Brazil Filho, 64. Niterói-RJ. CEP: 24230-340. Brazil.

Ana Beatriz Monteiro Fonseca
Universidade Federal Fluminense (UFF). Faculdade de Matemática. Niterói, RJ, Brazil.

Edgar Francisco Oliveira de Jesus
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Ilha do Fundão, RJ, Brazil.

Mauro Carlos Lopes Souza
Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Ilha do Fundão, RJ, Brazil.

Sheila da Silva Duque
Coleção de Campylobacter. Laboratório de Zoonoses Bacterianas CCAMP. IOC. FIOCRUZ. RJ, Brazil.

Wagner Thadeu Cardoso Esteves
Coleção de Campylobacter. Laboratório de Zoonoses Bacterianas CCAMP. IOC. FIOCRUZ. RJ, Brazil.

Corresponding Author Email: [email protected]