African Journal of
Microbiology Research

  • Abbreviation: Afr. J. Microbiol. Res.
  • Language: English
  • ISSN: 1996-0808
  • DOI: 10.5897/AJMR
  • Start Year: 2007
  • Published Articles: 5241

Full Length Research Paper

Characterization of Bacillus cereus spores isolated from Algerian processed cheese

Rym Nouria Benamara
  • Rym Nouria Benamara
  • Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.
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Mohammed Ziane
  • Mohammed Ziane
  • Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.
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Khadidja Medjahdi
  • Khadidja Medjahdi
  • Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.
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Boumedine Moussa – Boudjemâa
  • Boumedine Moussa – Boudjemâa
  • Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.
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  •  Received: 26 April 2016
  •  Accepted: 11 July 2016
  •  Published: 14 August 2016

Authors

Rym Nouria Benamara
Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.

Mohammed Ziane
Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.

Khadidja Medjahdi
Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.

Boumedine Moussa – Boudjemâa
Laboratoire de Microbiologie Appliquée à l'Agroalimentaire, au Biomédical et à l'Environnement(LAMAABE), Faculté des SNV/STU, Université de, Tlemcen 13000, Algérie.

Corresponding Author Email: [email protected]



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