Production of lipase and biomass by Staphylococcus simulans grown on sardinella (Sardinella aurita) hydrolysates and peptone
Nabil Souissi1*, Ali Bougatef2, Yosra Triki-ellouz2 and Moncef Nasri2
1Laboratoire de Biodiversité et Bitechnologie Marine, Institut National des Sciences et Technologies de la Mer, Tunisia.
2Laboratoire de Génie Enzymatique et de Microbiologie, Ecole Nationale d’Ingénieurs de Sfax, Tunisia.
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