Mycotoxicological studies of an Aspergillus oryzae strain
A. Sosa1, E. Kobashigawa2, J. Galindo1, R. Bocourt1, C. H. Corassin2 and C. A. F. Oliveira2*
1Instituto de Ciencia Animal, Apartado Postal 24, San José de las Lajas, La Habana, Cuba.
2 Departamento de Engenharia de Alimentos, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo.
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