African Journal of
Agricultural Research

  • Abbreviation: Afr. J. Agric. Res.
  • Language: English
  • ISSN: 1991-637X
  • DOI: 10.5897/AJAR
  • Start Year: 2006
  • Published Articles: 6863

Full Length Research Paper

The beverage quality of Conilon coffee that is kept in the field after harvesting: Quantifying daily losses

Abraao Carlos Verdin Filho
  • Abraao Carlos Verdin Filho
  • Fazenda Experimental de Marilândia, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Incaper, Marilândia, Espírito Santo, Brazil.
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Paulo Sergio Volpi
  • Paulo Sergio Volpi
  • Fazenda Experimental de Marilândia, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Incaper, Marilândia, Espírito Santo, Brazil.
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Wagner Nunes Rodrigues*
  • Wagner Nunes Rodrigues*
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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Tafarel Victor Colodetti
  • Tafarel Victor Colodetti
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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Aldo Luiz Mauri
  • Aldo Luiz Mauri
  • Fazenda Experimental de Marilândia, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Incaper, Marilândia, Espírito Santo, Brazil.
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Romario Gava Ferrao
  • Romario Gava Ferrao
  • Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Rua Afonso Sarlo, 160, Bento Ferreira, Vitória, Espírito Santo, Brazil.
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Aymbire Francisco Almeida da Fonseca
  • Aymbire Francisco Almeida da Fonseca
  • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Rua Afonso Sarlo, 160, Bento Ferreira, Vitória, Espírito Santo, Brazil.
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Maria Amelia Gava Ferrao
  • Maria Amelia Gava Ferrao
  • Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária, Brasília, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Rua Afonso Sarlo, 160, Bento Ferreira, Vitória, Espírito Santo, Brazil.
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Lima Deleon Martins
  • Lima Deleon Martins
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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Sebastiao Vinícius Batista Brinate
  • Sebastiao Vinícius Batista Brinate
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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Marcelo Antonio Tomaz
  • Marcelo Antonio Tomaz
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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Marcone Comerio
  • Marcone Comerio
  • Fazenda Experimental de Marilândia, Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural, Incaper, Marilândia, Espírito Santo, Brazil.
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Saul de Andrade Junior
  • Saul de Andrade Junior
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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Carlos Alexandre Pinheiro
  • Carlos Alexandre Pinheiro
  • Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Espírito Santo, Alto Universitário, 16, Alegre, Espírito Santo, Brazil.
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  •  Received: 21 June 2016
  •  Accepted: 26 July 2016
  •  Published: 18 August 2016

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