African Journal of
Microbiology Research

  • Abbreviation: Afr. J. Microbiol. Res.
  • Language: English
  • ISSN: 1996-0808
  • DOI: 10.5897/AJMR
  • Start Year: 2007
  • Published Articles: 5233

Full Length Research Paper

Occurrence and antimicrobial susceptibility of Escherichia coli and Salmonella spp. isolated from “zoom-koom” beverage and ice in Ouagadougou, Burkina Faso

Gertrude Bsadjo-Tchamba*
  • Gertrude Bsadjo-Tchamba*
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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Hadiza Ibrahim Bawa
  • Hadiza Ibrahim Bawa
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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Ariane Nzouankeu
  • Ariane Nzouankeu
  • Centre Pasteur du Cameroun, BP 1274 Yaoundé Cameroun
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Touwendsida Serge Bagré
  • Touwendsida Serge Bagré
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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René Dembélé
  • René Dembélé
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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Isidore Juste O. Bonkoungou
  • Isidore Juste O. Bonkoungou
  • 1. Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso; 3. Laboratoire National de Santé Publique, 09 BP 24 Ouagadougou, Burkina Faso
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Cheikna Zongo
  • Cheikna Zongo
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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Aly Savadogo
  • Aly Savadogo
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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Alfred S. Traoré
  • Alfred S. Traoré
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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Nicolas Barro
  • Nicolas Barro
  • Laboratoire de Biologie Moléculaire, d?Epidémiologie et de Surveillance des Bactéries et Virus Transmissibles par les Aliments (LaBESTA), Centre de Recherches en Sciences Biologiques, Alimentaires et Nutritionnelles (CRSBAN), Ecole Doctorale Sciences et Technologies, 03 BP 7021 Ouagadougou 03, Université de Ouagadougou, Burkina Faso
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  •  Received: 15 July 2014
  •  Accepted: 08 August 2014
  •  Published: 27 August 2014

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