Full Length Research Paper
Authors
Agossou P. Noumavo
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Messan A. B. Ohin
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Noel Tovide
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Lucile Adjovi
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Rachelle Dissou
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Lamine Baba-Moussa
Laboratoire de Biologie et de Typage Moléculaire en Microbiologie, Département de Biochimie et de Biologie Cellulaire, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Fatiou Toukourou
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
Farid Baba-Moussa
Laboratoire de Microbiologie et de Technologie Alimentaires, Département de Biologie Végétale, Université d’Abomey-Calavi, Abomey-Calavi, Bénin.
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